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≫ 글쓴이 :
앤셜리 ≪
2010년에 (인생이 허기질 때 바다로 가라 - 내 밥상 위의 자산어보) 라는 제목으로 나왔던 책인데,
2014년에 새롭게 개정판으로 나오면서
부제였던 (내 밥상 위의 자산어보)가 제목으로 바뀐 책이다.
개정판 제목만 보면, 흑산도에 유배되면서 정약전 선생님이 쓴 (자산어보) 라는 책인가? 라는 의심을 받을 수도 있다.
사실 자산어보는 살짝 인용되었을 뿐...
소설가 한창훈의 바다 생물 에세이다.
사실은 바다 생물이라기보다는 낚시와 회뜨는 이야기가 주를 이룬다.
그런데, 낚시 모르는 내가 봐도 재밌는 그런 이야기.
저자가 개정판 머릿말에 적은 내용에 의하면,
이 책을 읽고나서 다들 횟집에 많이 가서,
횟집 매상 올려주는데 한 몫 했다고 뿌듯해한다.
맨 처음 갈치 이야기가 나오는데,
전문적으로 갈치만 낚는 우리 회사 부장님께 이 책을 선물로 드렸다.
낚시 좋아하시는 분들께 선물하면 좋은 책이다.
물론 낚시 모르는 분들께도 유쾌하게 읽을 수 있는 책으로 선물해도 괜찮을 것 같다.
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memo
생계형 낚시와 공동체
팔지는 않지만 생계형 아닌 것은 또 아니다. 다른 사람에게 종종 주기도 하고 그리고 뭘 받으니까 물물교환이다. 할머니에게 주면 마늘과 파, 고추를 주신다. 친구에게 주면 술을 사거나 또다른 고기를 준다. 육지에 보내주면 돼지고기가 오기도 한다.
그러니까 옛날형 낚시인 것이다. 공동체가 살아 있을 때 주민들이 그러했던 것처럼 말이다. 예전에는 고기잡이 다녀온 사람은 으레 이웃에게 나눠주곤 했다. "반찬이나 하소" 툭 던져주기도 하고 미안해서 안 받으려는 사람에게는 슬그머니 놓고 휭, 사라지던 모습 흔했다. 가난과 풍요를 분별없이 공유하는 것. 그게 공동체이다.
공동체의 심성은 옆집이 마음에 걸려 차마 고기를 굽지 못했던 것에서 나온다. 먹을 것 없는데 어디선가 고기 굽는 냄새가 난다면, 얼마나 괴롭겠는가. 공동체는 촌스러운 것도, 고리타분한 것도 아니다. 상대를 배려하는 것은 인성을 유지하는 가장 좋은 방법이다.
돈이 위세를 떠는 짓은 이곳 변방도 예외가 아니지만 그래도 마지노선은 유지되고 있다. 혼자 사는 이들에게 사람들이 생선과 쌀을 가져다주는 모습을 자주 볼 수 있고 낚시하다보면 마을 해녀가 소라 몇 개 내 발치에 두고 가기도 한다.
60-61p
밤낚시
밤낚시의 묘미는 한두 가지가 아니다. 남들 돌아올 때 찾아가는 역행의 맛이 있고 모든 소음을 쓸어낸 적막이 맛도 있다. 넓은 바닷가에서 홀로 불 밝히는 맛도 있고 달빛을 머플러처럼 걸치고 텅 빈 마을길 걸어 돌아가는 맛도 있다. 그리고 새벽 5시에 회 떠놓고 한잔하는 맛도 빼놓을 수 없다. 사람이 밤에 하는 짓이 몇 가지 되는데 가장 훌륭한 게 이 짓이다.
100-101p
어머니
그 시절, 집집마다 어머니와 할머니는 먹을 것 준비하느라 모든 시간을 보냈다. 파래무침 하나를 해도 바다에 나가 뜯고 잡물 골라 씻어내고 다듬는 데에만 종일 걸렸다. 꼼지락 낑낑 꼬무락 끙끙, 만들어놓으면 자식 손자들은 오 분 만에 먹어치웠다.
그러면서 당신들은 입을 아꼈다. 대충 때우고 다음 끼니 준비를 시작할 뿐이었다. 하긴, 중국집 주방장이 라면 끓여먹는 이유가 단지 즐겨해서만은 아닐 것이다. 만들다보면 질리기도 하니까.
225p
감성돔
"색깔이 검고 비교적 작다" - 자산어보 중에서-
아, 손암 선생님.
솔직히 너무하셨습니다. 다른 것도 아니고 감성돔인데, 처오촌 부탁에 마지못해 붓을 든 것처럼 '색측이초소' 다섯자만 달랑 적어놓으셨다니요. (안 그러셨잖아요!) 선생님이 기록해놓으신 155종 해산물 중에 얘들보다 이력서 짧은 것도 없습니다. 왜 이 녀석에게만 야박한 점수를 주셨나요. 하다못해 정체 불분명한 인어에 대해서도 세세하게 설명해놓으셨으면서요
감성돔에 목숨 거는 꾼들이 보면 땅을 칠 노릇입니다. 흑산도에서 16년이나 계셨는데 잘 못 보셨나요? 그때는 감성돔이 없었나요? 설마요, 저는 그렇게 생각 안 합니다. 선생님께서 정리해놓으신 것의 후손들이 지금도 남쪽 바다를 활개치고 다니는데 감성돔인들 왜 없었겠습니까, 지금보다 더 있었겠지요.
제 경우만 봐도 그렇습니다. 열 살도 되기 전에 어른 손바닥보다 큰 것을 여러 마리 낚았습니다. 종이 뭉치에 둘둘 말아놓은 그런 채비로 말이죠. 흔했죠. 요즘 되레 보기 힘듭니다.
지금이 감성돔 철이기는 한데 이놈들 얼굴이라도 한번 보려면 낚싯배 타고 섬 뒤편 벼랑 포인트까지 가야 합니다. 종일 낑낑거려봐야 얼굴이나 한번 볼까 말까입니다. 그래도 찾아오는 낚시꾼마다 뭐에 홀린 듯 감성돔, 감성돔, 중얼거리고 다닙니다. 요즘 아이들 말로 인기 짱이죠.
274-276p
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내 밥상 위의 자산어보
한창훈 저 | 문학동네 | 2014년 08월
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number: 361/483
